进销存帮助餐饮行业实现库存精细化管理(餐饮存货管理优化方案)

生活水平上涨刺激着消费水平的升级,带动了餐饮行业的快速发展,特别是现在火锅行业受众广发展的越来越好,更多的企业选择抓住餐饮行业的机遇。

进销存帮助餐饮行业实现库存精细化管理(餐饮存货管理优化方案)

香五季

香五季是山西香五季餐饮管理有限公司旗下的以豆花牛肉和藤椒大虾火锅为主的品牌,以豆花牛肉和大虾火锅加上菜品半自助的火锅模式,以大众消费,高档享受为经营理念,全力打造咱老百姓消费得起的餐饮品牌。

香五季致力于打造行业创新餐饮概念,打破传统餐饮行业的营销理念,以半自助火锅形式的大众消费为定位抢占市场,以高性比、丰富的口味让顾客享受最具真诚的美食,进一步打造受大众喜爱的消费起的地道美食。

遇到的管理难题

1、老板经常需要出差各地去考察市场,无法随时随地查看店内的经营情况,数据不互通导致决策下达不准确。

2、仓库进出货管理起来麻烦,不知道哪些卖的好哪些卖的差,无法第一时间及时补货、调配,容易影响客户消费体验。

3、门店的原材料采购、入库、出库、盘点等都是通过手工记账的方式来完成,每天通过表格汇总进行财务核算。无法实时掌控门店的库存,只有当门店通过电话向总部要货时,才知道门店的库存状况,无法提前备货和配送,存在卖断货的风险。

进销存帮助餐饮行业实现库存精细化管理(餐饮存货管理优化方案)

仓库

进销存解决方案

随时随地在线查询经营情况:通过登录进销存软件手机APP或网页端登录,可以随时随地查询门店的销售经营情况,哪个菜品销量好等情况一目了然。不用再线下联系店内员工影响决策下达。

库存精细化管理:销售出的每笔菜品在进销存系统内都有记载,仓库管理员随时查看库存数量,库存报表自动生成,通过出入库明细表和统计表让商品库存清晰可见。还可通过手机完成盘点,快速盘点出实时库存,不再需要加班加点盘点库存了。

进销存帮助餐饮行业实现库存精细化管理(餐饮存货管理优化方案)

盘点

库存预警避免断货:通过设置库存预警,采购人员能够快速知道哪些材料需要立即采购,让库存始终保持合理水平,避免断货等情况的发展,降低了资金占用,提升库存周转率

功能简单易操作:进销存ERP软件界面统一规范,简洁易用,功能自由开关,傻瓜式轻松点击操作。无需安装、自动升级,云端安全存储数据,灵活自定义,快速地实现业务的收缩与扩张。

选择进销存系统,管理问题减少了非常多。店铺仓库采购运营效率上升了不少,通过各类采购销售出库报表,能准确知道门店食材的走向,手机上也能直接看到实时数据,非常方便!

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上一篇 2022年9月21日 上午10:30
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